TOSTA DE TOMATE Y JAMÓN DE PATO

Actualizado: ene 21

Hoy nuestra amiga Eva Anía (@gourmetbilbao) nos trae esta riquísima propuesta que sirve tanto para la hora del desayuno, el aperitivo o incluso la cena.

TOSTA DE TOMATE Y JAMÓN DE PATO

INGREDIENTES

  1. Rebanada de pan de cereales

  2. Tomate

  3. AOVE Primeras Aceitunas

  4. Láminas jamón de pato

  5. Sal, pimienta

PREPARACIÓN

Tostamos una rebanada de pan de cereales, te has fijado el aroma que deja el cereal cuando se tuesta?

En un recipiente rallamos un tomate, salpimentamos al gusto e incorporamos en hilo aceite de oliva virgen extra. En mi caso Primeras Aceitunas de @naturviegourmet, mezclamos bien.

Preparamos unas láminas de jamón de pato ( Gracias querido congelador ) MONTAMOS LA TOSTA.

Cubrimos la base del pan tostado con unas cucharaditas del resultado del tomate y Aove. Ponemos encima unas láminas de jamón de pato y terminamos con un chorrito del aceite #Naturvie.

Ya sólo queda comer y disfrutar.





Por Eva Anía, del Gastro canal en Instagram @gourmetbilbao

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