¿Sin ideas para la cena de hoy? Pues te enseñamos una receta de pescado fácil, sana y riquísima. Además, con ingredientes que puedes encontrar en cualquier supermercado.
Nos la ha preparado Cristina, de la cuenta @miscrisypunto en Instagram.
¡Vamos allá!
SALMÓN CON BRÓCOLI AL LIMÓN
Ingredientes:
Salmón fresco
Brócoli
Nata para cocinar
Sal
Pimienta
Eneldo
Aceite de Oliva Premiun al Limón
Procedimiento:
Cocer el brócoli y reservar
Marcar en una sartén el salmón por ambas caras sin añadir ningún aceite. Que se cocine en su propia grasa.
Salpimentar, echar eneldo y añadir la nata y tapar. Cocinar a fuego bajo.
Añadir el brócoli y cocinar un poco más. Justo antes de servir rociar con el Aceite de Oliva al Limón.
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