SALMÓN CON BRÓCOLI AL LIMÓN

¿Sin ideas para la cena de hoy? Pues te enseñamos una receta de pescado fácil, sana y riquísima. Además, con ingredientes que puedes encontrar en cualquier supermercado.


Nos la ha preparado Cristina, de la cuenta @miscrisypunto en Instagram.


¡Vamos allá!



SALMÓN CON BRÓCOLI AL LIMÓN


Ingredientes:

  • Salmón fresco

  • Brócoli

  • Nata para cocinar

  • Sal

  • Pimienta

  • Eneldo

  • Aceite de Oliva Premiun al Limón

Procedimiento:

  1. Cocer el brócoli y reservar

  2. Marcar en una sartén el salmón por ambas caras sin añadir ningún aceite. Que se cocine en su propia grasa.

  3. Salpimentar, echar eneldo y añadir la nata y tapar. Cocinar a fuego bajo.

  4. Añadir el brócoli y cocinar un poco más. Justo antes de servir rociar con el Aceite de Oliva al Limón.



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