EDAMAMES SALTEADOS

Hoy Nuria Garrido nos ha preparado esta delicia…EDAMAMES SALTEADOS, un sanck SALUDABLE, SABROSO Y MUY FÁCIL, además el punto del salteado le queda de lujo!!! EDAMAMES SALTEADOS! el snack de moda. No te lo puedes perder.

EDAMAMES SALTEADOS

Ingredientes:

200 g de la mames

Dos cucharadas de aceite @naturvie de limón

Una cucharadita de Garam massala

Una pizca de pimienta

Dos cucharadas de pipas peladas

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Procedimiento:

Empezaremos cociendo los edad mames y reservándolos.

En un bol, mezclaremos las especias junto con el aceite y se lo añadiremos a los edad mames.

Mezclaremos bien y llevaremos a una sartén para saltearlos junto con las pipas durante aproximadamente 10 minutos.

Es una receta perfecta como aperitivo de cara al fin de semana, ¿no crees?

Por Nuria Garrido, del Gastro canal en Instagram @nuriagaro y  co-founder del Proyecto Cinnamon&Co.

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