Receta tradicional con Higos Negros de temporada.
 
Deliciosa mermelada de Higos frescos de la variedad «Colar de Elche», cultivada en Extremadura y recolectada a mano en plena temporada. Sin ningún tipo de aditivos y de forma 100% artesanal se elabora este Tarro Gourmet cuya receta se centra en mantener las ricas y saludables propiedades de unos higos tan representativos como los de esta variedad. 
 
Usos: Acompaña tus tostadas con una cuchara de esta mermelada: Por encima en una tostada con queso fresco.

Crea aperitivos: crujientes de pollo, bastones de zanahoria, tabla de diferentes quesos.
Inventa salsas para carnes, pescados o canapés como por ejemplo acompañando un rico foie gras.
Innova tus ensaladas aderezándolo con un poco de queso de cabra y unas cucharadas de Mermelada de Higos frescos negros.