DESCUBRE NUESTRA MERMELADA DE ACEITUNAS

En el universo gourmet, hay sabores que sorprenden, encantan y se quedan en la memoria. Uno de ellos es nuestra mermelada de aceitunas artesana, una fusión perfecta entre la tradición mediterránea y la innovación gastronómica.

Creación 100% natural

Elaborada artesanalmente a partir de aceituna Manzanilla, azúcar y un toque fresco de zumo de naranja, esta mermelada es una forma exquisita y saludable de incorporar a tu dieta los beneficios de la aceituna fresca. No contiene gluten, lactosa, aditivos ni alérgenos. Solo sabor puro, natural y equilibrado.

Cada tarro de 150g es el resultado de un proceso, donde priorizamos la calidad por encima de la cantidad. Su textura delicada y sabor frutado hacen que sea un producto versátil, ideal tanto para el desayuno como para crear aperitivos únicos.

¿Cómo disfrutarla?

Esta mermelada no es solo para untar: es un ingrediente gourmet que realza cualquier receta. Va de maravilla con quesos curados, foie gras, carnes blancas, e incluso puede ser el toque final en postres creativos.

RECETA RECOMENDADA:

SOLOMILLO DE CERDO CON MERMELADA DE ACEITUNAS

Ingredientes (2–3 personas)

• 1 solomillo de cerdo (400–500 g)

• 3 cucharadas de Mermelada de Aceitunas Naturvie

• 1 cucharada de mostaza

• 1 diente de ajo picado

• 1 ramita de romero fresco

• Sal y pimienta al gusto

• Aceite de oliva virgen extra Naturvie

  

  
  

Preparación

1. Sellar la carne: Salpimienta el solomillo y dóralo en una sartén con un chorrito de aceite Naturvie, hasta que esté bien dorado por todos lados.

2. Elabora el glaseado: En un bol, mezcla la mermelada, la mostaza, el ajo y un chorrito de agua caliente. Pinta el solomillo con esta mezcla.

3. Hornear: Coloca el solomillo en una bandeja, añade encima el romero y hornea a 180 °C durante 10–12 minutos (depende del grosor).

4. Reposo y montaje: Deja reposar la carne 5 min, córtala en medallones y pincélala con un poco más de glaseado caliente.

5. Acompañamiento: lo puedes acompañar con una ensalada de espinacas con pera caramelizada y nueces; patatas al horno, puré de patatas, ensalada.

   
   
   
   

TOSTA DE QUESO DE CABRA CON MERMELADA DE ACEITUNAS Y NUECES

Ingredientes

• Rebanadas de pan rústico

• Rulo de queso de cabra

• Mermelada de Aceitunas Naturvie

• Nueces troceadas

• Romero fresco

Preparación

1. Tuesta el pan

2. Coloca una rodaja de queso de cabra sobre cada totada y gratina en horno 3-4 minutos.

3. Añade una cucharada de Mermelada de Aceitunas Naturvie.

4. Espolvorea con nueces y decora con romero fresco.

✨ Resultado: una explosión de sabores entre lo dulce, lo salado y lo cremoso. Perfecto para aperitivos elegantes o para conquistar paladares exigentes.