Receta de Gazpacho con AOVE World in Love

Receta de Gazpacho con AOVE World in Love

Receta de Gazpacho con AOVE World in Love 

Al igual que las ensaladas, las tortillas, los bizcochos, es decir, cualquier plato tradicional, el Gazpacho se puede cocinar de mil y una formas aunque lo que marca la diferencia son los ingredientes de calidad, como por ejemplo el empleo de un buen Aceite de Oliva Virgen Extra.

Por Pilar Onrubia

INGREDIENTES

  • 1kg de tomates
  •  1/2 pimiento verde grande
  • 1/4 cebolla
  • 1 diente de ajo pequeño sin el centro
  • 20g. Aceite de Oliva Virgen Extra World in love de Naturvie
  • 30g. aceite de oliva suave
  • 10g. Vinagre al Pedro Ximenez de Naturvie
  • Sal al Gusto
  • Toppings: Huevo duro, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, aceitunas cortadas… ¡Hay mil posibilidades! Escoge tus favoritas.

La preparación de este rico y nutritivo gazpacho es tan fácil como meter todos los ingredientes en la batidora y batir muy bien hasta que todos los ingredientes estén integrados a la perfección. Se recomienda servir muy frío y con tus toppings favoritos.

¿Conoces los beneficios del gazpacho?

◦Está cargado de vitaminas C, A y E, que ayudan a combatir los resfriados que contraemos en verano debido a los cambios de temperatura por los aires acondicionados. 

◦Además, la vitamina C también contribuye a luchar contra el envejecimiento de nuestra piel.

◦Por otro lado, el ajo es un potente antibacteriano que fortalecerá aún más nuestro organismo.

Podría seguir pero no quiero impedir que vayáis a la cocina corriendo a cocinar este rico gazpacho.

Por Pilar Onrubia, del Gastro canal en Instagram @labaronisima

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