Lo positivo de Tarros Gourmet como los de Naturvie es poder adornar cualquier tipo de plato con una simple cucharada final de la Delicatessen escogida. Lo mismo ocurre con el Aceite de Oliva Virgen Extra, cualquier verdura, como en este caso el Brócoli, resultará mucho mejor si en el sofrito añadimos un Aceite Premium como el de Naturvie.
La cocina puede resultar sencilla y rápida sin disminuir calidad o sabor a nuestro plato, siempre y cuando optemos por productos saludables de calidad.
SALTEADO DE BROCOLI CON CREMA DE TOMATE
Ingredientes:
Un brócoli
Sal
Un diente de ajo
Procedimiento:
Primer paso: en una olla grande, cocemos durante 7 minutos las flores de brócoli dejando que queden al dente. Después, déjalo escurrir.
En una sartén, dora en el AOVE el diente de ajo laminado. Una vez que el ajo empiece a coger color, añade las flores de brócoli, añade una pizca de sal y saltéalo durante unos minutos.
Por último, añade unas cucharadas de Dulce de Tomate Naturvie. ¡Es un perfecto acompañamiento para cualquiera de tus platos!
Por Nuria Garrido, del Gastro canal en Instagram @nuriagaro y co-founder del Proyecto Cinnamon&Co.
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