Potet og søtpotetkile med saltflak på Pimentón de la Vera

Potet og søtpotetkile med saltflak på Pimentón de la Vera

Oppskriften som vi bringer i dag, har søtpotet som en av hovedbestanddelene; et deilig, billig og veldig næringsrikt sesongprodukt.

Denne gangen er det en super sunn fettmat, noe som gjør at vi kan bruke den som en erstatning for de klassiske chipsene, for en rask matbit, eller som garnering eller akkompagnement til vår favorittrett.

Det beste av disse segmentene av søte poteter og poteter er at du kan tilpasse dem med de smaker du liker, slik at det er mange forskjellige kombinasjoner med urter, krydder, oljer, etc.

Spis og nyt!

INGREDIENSER

  1. 4 små poteter

  2. 1 søtpotet

  3. 2 ss ekstra Virgin Olive Oil Word in Love av Naturvie

  4. 1 spiseskje knust brødsmuler eller havremelflak

  5. 1 ts saltflak med paprika fra La Vera Naturvie

  6. 1 ts oregano

  7. 1 ts timian

  8. 1 ts hvitløkspulver

FORBEREDELSER

Vask poteter og søte poteter veldig godt, under rennende vann og med en børste, da vi vil forlate huden. Deretter kutte potetene i halvparten og hver av dem i tre eller fire segmenter. Kryd de søte potetene i to eller tre like deler, avhengig av størrelse, og deretter som poteter, prøver å få dem til å se like ut i størrelse. Sett alt i en bolle og legg til resten av ingrediensene: olje, brødsmuler eller havre, salt med lett knust paprika, urter og hvitløk.

Bland godt og fordel jevnt over en grønnsakspapir i stekeovnen, forvarmet ved ca. 200º C. Bake i ca. 35-40 minutter, rør etter halv tid for å brune alle like mye. Fjern fra ovnen og tjen varm (selv om du ikke brenner!) Slik at de forblir skarpe. De kan ledsages av en hjemmelaget grill saus, med yoghurt saus eller med de som mer eller liker.

Av Ana Aledo, ComerezaAna, for Naturvie.

#altflakmedpaprikafraLaVeraNaturvie #ekstraVirginOliveOil #naturvie #WordinLove

0 vistas0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo

Hvit Bean Pate og Orange Red Pepper

Hvit Bean Pate og Orange Red Pepper Har du noen gang tenkt på at alle disse ingrediensene kunne danne en pate? Hvis du vil overraske med en rik, original og sunn kanape, kan du ikke tvile på at dette

Salat med tomat Dulce vinaigrette

Salat med tomat Dulce vinaigrette Det vi liker mest om salater er at det er tusen versjoner, alle har sine triks og prøv oppskriften du prøver, for elskere av denne parabolen, de er alle utsøkte. Men

Teléfono +34 924 352 312
Email: admon@naturvie.com

Oficinas
Pol. Industrial La Alberca, 5
06470 Guareña
(Badajoz)

FACE.png
TWITER.png
INSTAGRAM.png

¿Quieres visitar la finca?

¡Consúltanos!