Oppskrift av grønn salat med reker og sitrus berøring

Grønn salat med reker og sitrus berører av kanoner

Ingredienser:

• 1 håndfull spinat 1/2 avokado spirer

• 1/4 søt løk

• 125g reker

• 1 fedd hvitløk

• Olivenolje med oransje Naturvie

• 1/2 lime juice

• 1/2 sitronsaft

• 1 teskje variert frø Salt

1. Legg en sprut av olivenolje til Naturvie-oransjen for å varme i en panne sammen med en fedd med veldig hakket hvitløk.

2. Hell reker og kok over middels varme til de fanger fargene sine. Tilsett sitronsaft, limejuice og salt etter smak. Vri varmen litt og sauté til gullbrun.

3. Sett en god håndfull spinatspirer i en bolle salat.

4. Klipp løkene i strimler og legg til spinat sammen med avokado også kuttet, de varme reker og en teskje av forskjellige frø.

5. Avslutt ved å kle salaten med et godt sprut av ekstra jomfruolje til Naturvie oransje og salt til smak.

By María Sainz, Gastrónoma de Snapsfotografía, para Naturvie.

#naturvie #aceitedeolivaalanaranja #AceitedeOliva #AceitedeOlivaVirgenExtra #gambastempladas