ENSALADA DE PIMIENTOS CON ACEITE ECOLÓGICO

ENSALADA DE PIMIENTOS  CON ACEITE ECOLÓGICO

Ensalada de pimientos con aceite ecológico

Cuando cuentas con buenos alimentos lo más sencillo es muchas veces lo mejor ¿Qué te parece esta deliciosa ensalada de pimientos con aceite de oliva ecológica Naturvie? Sólo necesitamos pimientos asados en casa, huevos de gallinas felices y Aove.

PREPARACIÓN

En primer lugar asamos los pimientos en el horno y después pelamos y cortamos en tiras.

Por otro lado cocemos los huevos de gallinas felices y montamos la ensalada: en el plato de presentación ponemos los pimientos asados con un poquito de sal, los huevos y si queremos un poco de cebolleta para el punto crunchy.

Aliñamos con un buen aove, la mejor elección es el nuevo aceite de oliva virgen extra ecológico de Naturvie.

Por Eva Anía, del Gastro canal en Instagram @gourmetbilbao

 
 

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