Carne de vacuno cruda, picada a cuchillo y condimentada con especias, salsas, encurtidos, yema de huevo…Sin duda un plato espectacular.

Quizás no os acordéis pero este fue uno de los platos que incluimos en el menú de Navidad para Nochebuena, a pesar de eso creemos que es ...

Lo sabemos, es 21 de Diciembre y aún no tienes confeccionado ningún menú para Noche Buena. Por eso mismo...