Hvit Bean Pate og Orange Red Pepper

Hvit  Bean  Pate  og  Orange  Red  Pepper

Hvit Bean Pate og Orange Red Pepper

Har du noen gang tenkt på at alle disse ingrediensene kunne danne en pate? Hvis du vil overraske med en rik, original og sunn kanape, kan du ikke tvile på at dette er din oppskrift. Ta papir og blyant og skriv ned ingrediensene, prosedyren er enkel, du må bare lage tekstur som du liker mest.

Hvis du etter servering har tilsatt litt oransjeolje, blir resultatet enda mer overraskende og spektakulært.

INGREDIENSER

– 250g Hvite bønner tilberedt

– 1/2 kopp stekt rød pepper med sin juice

– 1 cayenne (hvis du ikke liker krydderet satt halv eller ingenting)

– 15g. Orange ekstra jomfruolivenolje fra Naturvie

– Vann avhengig av ønsket tekstur

– Salt til smak.

PROSESS

Beat alle ingrediensene og server med crudités av gulrot, selleri, squash, paprika … Imagination til makten!

Hvor deilig rød pepper, jeg elsker det! Visste du at det beskytter celler mot oksidativt stress? Men tingen er ikke der, har også mye vitamin C (stor hjelp til å absorbere jern fra mat), mye magnesium og vitamin B6 (vennene dine til å bekjempe angst, stress og søvnløshet), og mye av folsyre. Du kan ikke be om mer!

Av Pilar Onrubia, fra gastrokanalen på Instagram @ labaronisima

Otras noticias: