Naturvie es diferente

Naturvie desde su origen siempre ha estado ligado a la calidad y a la selección de la aceituna en la finca. Al tener muchas variedades de olivos en nuestra finca y contar con almazara en la propia finca, siempre hemos cuidado la elección del fruto que luego íbamos a procesar.

Eso unido a una imagen de marca que se mantiene a lo largo de los años es lo que nos ha venido diferenciando.

Nuestra finca

La finca El Hoyo se encuentra enclavada entre dos sierras, lo que permite que tenga una climatología más benigna que el entorno. Además cuenta con unos olivos salvajes, acebuches, que fueron injertados hace cientos de años y eso constituye uno de sus principales activos.

La modernización de los cultivos nos llevó hace algunos años a ser los pioneros en Extremadura en tener variedades como Koroneiki griega, Frantoio italiana o Cobrançosa portuguesa.

La variedad nos distingue

Contamos con 65.000 olivos repartidos en dos grandes zonas productivas donde utilizamos técnicas agronómicas, de cultivo, poda, manejo del suelo, marcos de plantación. Cada variedad de aceituna, e incluso cada parcela, tiene un momento óptimo de recolección diferente que se determina en función de la madurez, aroma y rendimiento de los frutos.

La finca "El Hoyo" en el término de Oliva de Mérida, Badajoz, se sitúa a la falda de la Sierra del Conde, orientada al sol (38o 46' 06" N, 6o 07' 05" W). En total contamos con más de 500 hectáreas en las que cultivamos más de 15 variedades de olivar, desde nuestros antiquísimos cornezuelos, cuya edad centenaria es casi imposible determinar, injertados por nuestros antepasados, pasando por variedades 100% nacionales como arbequina, picual, hojiblanca, hasta llegar a variedades de otros países productores como Cordovil y Cobrançosa de Portugal, Picholin de Francia, Frantoio de Italia o Koroneiki de Grecia.

Una Almazara italiana

Movidos por el único interés de elaborar un aceite de oliva de alta calidad decidimos buscar un artesano de La Toscana que fabricara una máquina adaptada a nuestras necesidades: partidas de aceitunas pequeñas, diferentes variedades, baja temperatura etc. Nuestra maquinaria fue diseñada y fabricada en Florencia e incorpora un sistema de extracción en tres fases por lo que evitamos una segunda centrifugación que pueda afectar negativamente al aceite. Consta de una pequeña deshojadora y lavadora, un molino de martillos, una batidora de dos cuerpos con capacidad para 1000 kg.,

y un decánter o centrífuga horizontal con capacidad para 500 kg. Nuestra almazara es pequeña, casi de laboratorio, lo que nos permite controlar perfectamente todo el proceso de extracción del zumo de oliva y hacer el aceite como a nosotros nos gusta, extra virgen y extra ordinario. Extraído el aceite lo filtramos de forma inmediata, (sí inmediatamente) para evitar que se produzca ningún tipo de fermentación que pueda afectar al sabor de Naturvie.

Exclusivas series limitadas

Todos nuestros aceites son filtrados para evitar que los residuos o impurezas que puedan decantar afecten a las características organolépticas de los mismos. Además somos la primera y única empresa de aceites del mundo que utiliza una botella decanter diseñada por el prestigioso chef Martín Berasategui y que ha sido galardonada internacionalmente. El retractilado, etiquetado y estuchado se realiza de forma manual.

Numeramos personalmente todas nuestras botellas ofreciendo así exclusivas series limitadas que nunca exceden del 10% de nuestra producción familiar para cada variedad. Este proceso nos permite tener un absoluto control sobre nuestro aceite, así como la trazabilidad de nuestro producto, conociendo en algunos casos desde la persona que plantó el árbol hasta el consumidor final.

El objetivo principal de Naturvie al solicitar la subvención es adaptar la marca a las redes sociales y medios para hacer llegar el producto a nuevos nidos de público. Por ello se opta contratar servicios como la difusión de material en redes sociales con personajes influyentes, la creación de catálogos, inversión en campañas publicitarias CPC o la adaptación de nuestra web corporativa a un apartado con ecommerce.

De esta forma, y a través de todas estas medidas, la imagen de marca quedaría actualizada a las nuevas normal del entorno digital.

“CESMA SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha desarrollado su imagen en el entorno digital para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. 23/11/2017. Para ello ha contado con el apoyo del Programa TICCÁMARAS de la Cámara de Comercio de Badajoz.”


Fondo Europeo de Desarrollo Regional. Una manera de hacer Europa

“Soy conocedor de que esta actuación está cofinanciada con Fondos Europeos y me comprometo a indicarlo así siempre que deba hacer referencia a la misma, frente a terceros o a la propia ciudadanía. Por la importancia que considero tienen este tipo de ayudas para nuestra empresa, es por ello que valoro muy positivamente la contribución del FEDER, principal fondo de la Política de Cohesión europea, por lo que supone de impulso a nuestro trabajo y en consecuencia al crecimiento económico y la creación de empleo de la región en que me ubico y de España en su conjunto.”

Todo ello conforme a lo establecido en el Anexo XII del Reglamento (UE) 1303/2013, en materia de información y comunicación sobre el apoyo procedente del FEDER.

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